冬春交替適宜喝的三道補(bǔ)水中藥茶
馬蹄茶
原料：綠茶5克，馬蹄（荸薺）150克。
方法：將馬蹄洗凈，去皮放入淡鹽水中浸泡10分鐘;泡綠茶;浸泡好的馬蹄榨汁，取汁備用;將泡好的茶汁（溫度隨體質(zhì)）取出，放入馬蹄汁中。調(diào)勻飲用。每日一次。
功效：生津潤燥，清熱化痰、開胃消食，通便利尿。
馬蹄馇蒸蛋：將剩余的馬蹄馇打入1個雞蛋，調(diào)勻，蒸或放入微波加熱至熟。調(diào)味食用。潤腸通便，祛燥化痰。
蘿卜茶
原料：大白蘿卜100克，綠茶5克，蜂蜜25克。
方法：洗凈蘿卜，切片煮汁500毫升，取汁泡茶，泡后取汁放入蜂蜜，飲用。
功能：理氣開胃，清肺熱，祛濕化痰。
提示：常腹瀉、脾虛、胃寒者慎用。血糖不穩(wěn)定者可不放蜂蜜。剩余蘿卜片，做拌菜食用，理氣通便。
雪梨茶
原料：雪梨1個，綠茶5克，冰糖10克。
方法：將洗凈的雪梨切碎，加入冰糖煮梨水500毫升，取梨汁泡茶，飲用。
功能：除燥潤肺，止咳化痰，生津止渴，養(yǎng)陰清熱。
提示：體寒脾虛，便溏者慎用。在我的方劑中都選用的是綠茶，大家可以根據(jù)自己的體質(zhì)，可改用烏龍茶。
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