尿酸過(guò)高不宜食用動(dòng)物油 尿酸過(guò)高不能吃什么
關(guān)鍵詞：#尿酸
高尿酸是一種更常見(jiàn)的疾病，特別是現(xiàn)在一些年輕人高尿酸，高尿酸對(duì)日常生活影響很大，最直接的是誘發(fā)痛風(fēng)，高尿酸日常飲食也需要特別注意，如果不注意日常飲食也可能加重病情，所以不能吃必須避免，高尿酸不能吃什么？你知道嗎？下面將詳細(xì)介紹你不能吃什么食物。
高嘌呤食物
豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔、各種動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等。
魚蝦、菠菜、豆類、蘑菇、蘑菇、蘑菇、花生等也有一定量的嘌呤。
低嘌呤食物
1.主食:米、麥、面成品、小粉、高粱、通心粉、土豆、土豆、土豆等。
牛奶：牛奶、奶酪、冰淇淋等。
肉食：蛋與豬血、雞鴨血等。
4.蔬菜:大多數(shù)蔬菜是低嘌呤食物。
5.水果:水果基本屬于低嘌呤食物，但仍不宜大量食用。
6.飲料:可樂(lè)、蘇打水、濃茶、果汁、麥乳精、果凍等。
7.其他:醬汁、蜂蜜
中等嘌呤食物宜限量
(類：豆制品、干豆、豆苗、綠豆芽、黃豆芽。
(2)肉類:雞、野雞、火雞、斑雞、石雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉、豬皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿、兔肉。
(3)水產(chǎn):草魚、鯉魚、鱈魚、鱸魚、梭魚、刀魚、螃蟹、鰻魚、香螺、紅色、紅色、魚丸。
(4)蔬菜:竹筍、豆類、海帶、金針菇、銀耳、蘑菇、九層塔、菜花、龍須菜。
(5)油脂等:花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。
避免辛辣食物
隨著嗜鹽度的增加，中老年人尿酸水平呈上升趨勢(shì)，但差異沒(méi)有統(tǒng)計(jì)意義。鑒于高尿酸血癥與高血壓和心血管疾病密切相關(guān)，提倡適量的鹽(≤6克/天)。
此外，過(guò)度喜歡辛辣食物的人的平均血尿酸水平明顯高于不吃辛辣食物的人，因此應(yīng)避免吃辛辣食物。
最后，高尿酸血癥患者應(yīng)多喝水稀釋尿液，以促進(jìn)尿酸排出，防止結(jié)石形成。為了防止尿液濃縮，他們可以在睡覺(jué)前或半夜喝水。
少吃肉
動(dòng)物脂肪和動(dòng)物蛋白中所含的蛋白質(zhì)是其他食物不可替代和人體所必需的，但我們必須控制大量的蛋白質(zhì)！海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟和火鍋應(yīng)嚴(yán)格禁止（當(dāng)然，魚屬于河鮮，可以少吃，多喝水）。否則，如果你不吃肉，你就會(huì)放棄以前所有的成就。
戒酒
啤酒一定要禁忌！不喝其他酒或嚴(yán)格限制。
少吃豆類
少吃豆類和含鐵量高的食物。建議多吃蔬菜、水果等素食，不要喝酒。
不吃海鮮
不要吃海鮮，尤其是魷魚、墨魚、蝦和螃蟹。
不吃蘑菇類
不要吃蘑菇，尤其是蘑菇。
少油膩
飲食要清淡，少油膩少鹽，多吃粗糧。
動(dòng)物內(nèi)臟
如胰、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。蔬菜:菠菜、蘿卜等。
特別注意:菠菜等植物富含草酸，容易導(dǎo)致高草酸尿成倍增加，導(dǎo)致尿酸急劇增加，增加腎臟負(fù)擔(dān)。
貝殼類水產(chǎn)
特別注意：龍蝦、蟹、牡蠣等海鮮、貝殼水產(chǎn)品、綠藻不能吃的原因：因?yàn)檫@些食物富含多糖、高蛋白質(zhì)等，會(huì)增加腎分解的負(fù)擔(dān)，尿酸增加，不宜多吃。
但這些食物中的一些富含自然界最強(qiáng)抗氧化劑蝦青素，可以減少80%的尿酸來(lái)源。如何去除其糟粕，取其精華？
最好的辦法是用純蝦青素補(bǔ)充高尿酸患者，而不是用拼命吃河豚吃上述食物來(lái)補(bǔ)充蝦青素。
動(dòng)物油不宜食用
但魚油是個(gè)例外。目前認(rèn)為魚油具有降血脂、防動(dòng)脈硬化的作用，尤其是海魚油，尿酸高的患者可以適當(dāng)食用。絕大多數(shù)水果的主要成分是水、糖（即碳水化合物）、維生素、纖維素和少量礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，嘌呤含量較少，因此不是高尿酸患者的禁忌，但高尿酸患者同時(shí)合并糖尿病，水果的攝入量將受到限制。各種糕點(diǎn)主要由精粉、糖、牛奶、少量天然調(diào)味料和色素制成，其中嘌呤含量其中嘌呤含量是禁忌。咖啡含有少量嘌呤和強(qiáng)興奮劑咖啡因，因此尿酸高的患者不宜飲用。
以上是你介紹的高尿酸不能吃所有內(nèi)容，通過(guò)上面的簡(jiǎn)單介紹知道什么不能吃，高尿酸日常飲食非常重要，可以說(shuō)高尿酸飲食比藥物效果大，但很多人知道不多，希望今天介紹你記住，避免加重病情。以上內(nèi)容希望能對(duì)您有所幫助。
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