慢性胃病應(yīng)該如何養(yǎng)胃呢?慢性胃病如何飲食調(diào)理?

博禾醫(yī)生
慢性胃炎怎么辦,怎樣才能養(yǎng)好自己的胃?一是自然要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,二是要改變原有的不良飲食習(xí)慣,三是要積極進(jìn)行飲食調(diào)理和按摩保健。有了這些方法,我相信每個人的胃病都可以慢慢緩解。但是胃病的速度很慢,所以很難一下子治愈。所以只有慢慢養(yǎng)胃,不貪速度,才能養(yǎng)成好胃。
那么飲食調(diào)理需要注意什么呢?
(1)少食多餐,定時定量,避免暴飲暴食。病情一般者,可采用少渣半流飲食,一日五餐。進(jìn)入恢復(fù)期時,可食用少渣軟飯,以一日四餐為宜。如熱量攝入不足,可用干稀搭配的加餐方法補(bǔ)充,如牛奶1杯加餅干2片、麥乳精1杯、煮雞蛋等。
(2)預(yù)防貧血或營養(yǎng)不良。萎縮性胃炎患者常伴有缺鐵性貧血,飲食中的熱能和各種營養(yǎng)素應(yīng)充足均衡。對貧血或營養(yǎng)不良者,在飲食中添加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物,如瘦肉、魚、雞、肝、腰等內(nèi)臟,并注意維生素C和B族維生素的補(bǔ)充,包括維生素B西紅柿、茄子、紅棗、綠葉水果,如西紅柿、茄子、紅棗和綠葉蔬菜,以提供維生素C,幫助鐵的吸收。
(3)調(diào)節(jié)胃酸分泌。胃炎患者應(yīng)食用短而軟的肉,如魚、蝦、雞、嫩牛肉、瘦豬肉等。萎縮性胃炎患者胃酸分泌較少,應(yīng)給予魚湯、雞湯、肉湯、蘑菇湯、米粥、酸食品、香味調(diào)味品和適量的糖醋食品。相反,高酸慢性淺表性胃炎患者應(yīng)避免食用富含氮浸出物的原汁湯,用煮魚、蝦、雞、瘦肉等烹調(diào)菜肴,如蒸魚片、燉魚片、炒雞脯丸、肉末蛋湯等,以減少胃酸刺激的分泌;多喝牛奶、豆?jié){、烤面包、新鮮蔬菜和水果來中和胃酸。
(4)食物選擇以清淡、少油膩、少刺激、易消化為主。肥肉、奶油、油炸食品等油膩食品會延緩胃的排空,容易增加飽腹感。烈酒、辣椒、洋蔥、咖喱、胡椒、芥末粉、濃咖啡等對胃粘膜有刺激作用,不宜食用。避免吃過硬、過酸、過辣、過咸、過冷、過熱、過粗糙的食物。如涼拌葷素菜、酸辣白菜、糖醋藕片等,主食可采用細(xì)面、面、饅頭、花卷、發(fā)餅、饅頭、餛飩、面包、米飯等。不要吃不發(fā)酵的面食,如家常煎餅、餡餅、餃子等。還有粗糧粗制難消化的食物,如玉米餅、糯米、年糕等,這些食物在胃里停留時間長,會增加胃腸道負(fù)擔(dān)。
(5)食品要細(xì)、碎、軟、爛。蒸、燉、燉、燉等。用于保護(hù)胃粘膜。多吃不含粗纖維的蔬菜和水果,如嫩黃瓜、西紅柿(去皮籽)、去皮茄子、冬瓜、嫩卷心菜、菠菜葉、土豆、胡蘿卜等,烹飪時切絲、小丁、薄片、煮熟,有些泥,如土豆泥,易于消化;水果成熟,吃去皮籽,如香蕉、蘋果、梨等,養(yǎng)成慢慢咀嚼的習(xí)慣。
此外,我們還需要知道,胃病最好不要吃茶和咖啡,因?yàn)槌煞謺?dǎo)致胃酸分泌更多,這對疾病的康復(fù)有害。當(dāng)然,不要因?yàn)槟阆矚g喝酒精飲料而肆無忌憚,否則它只會讓你惡化。
老人胃不好吃什么養(yǎng)胃 這些養(yǎng)胃食物適合胃不好老人
養(yǎng)胃潤腸好幫手,平時多吃這4類食物,幽門螺旋桿菌或許繞道走
慢性胃病的飲食療法有哪些
旋覆代赭湯喝了胃病加重怎么回事,怎么辦
胃病可以吃柿子嗎 胃病這幾種宜吃水果盤點(diǎn)
胃病為什么千萬別吃猴頭菇
胃出血能吃南瓜嗎 胃出血者可吃這些養(yǎng)胃食物
做了胃穿孔手術(shù)后該吃什么養(yǎng)胃
胃病吃完飯就感覺餓了是怎么回事
肝硬化腹脹與胃病腹脹的區(qū)別
慢性胃炎飲食食譜有哪些 這4個食譜很養(yǎng)胃
半夜總胃疼是胃潰瘍嗎 這幾種胃病均可易引發(fā)胃痛