小孩手足口病不能吃什么東西

博禾醫(yī)生
小孩手足口病需避免食用辛辣刺激、堅硬粗糙、過冷過熱及高糖高鹽食物,患病期間可適量選擇溫涼流質(zhì)或半流質(zhì)飲食。
辣椒、生姜、大蒜等辛辣食物可能刺激口腔黏膜潰瘍,加重疼痛癥狀。手足口病患兒口腔皰疹破潰后形成潰瘍面,接觸刺激性食物會引發(fā)灼燒感,影響進(jìn)食意愿。家長需避免在飲食中添加刺激性調(diào)味品,烹飪時選擇清蒸、水煮等溫和方式。
堅果、餅干、薯片等堅硬食物可能摩擦口腔創(chuàng)面導(dǎo)致出血?;純嚎谇火つご嗳鯐r,家長應(yīng)將食材處理成泥糊狀,如蘋果可蒸熟搗碎,面條需煮至軟爛。粗纖維蔬菜如芹菜需切碎末,肉類建議制成肉松或肉糜。
冰激凌、熱湯等溫度食物可能誘發(fā)口腔敏感反應(yīng)。低溫食物會導(dǎo)致血管收縮影響愈合,高溫食物可能燙傷受損黏膜。家長喂養(yǎng)時應(yīng)將食物冷卻至30-40℃接近體溫的溫度,可使用食物溫度計輔助判斷。
糖果、蜜餞等高糖食物可能滋生細(xì)菌延緩潰瘍愈合,腌制品等高鹽食物會加劇黏膜脫水。家長需限制含糖飲料攝入,可選擇無糖酸奶替代甜品。烹飪時控制鹽量在每日3克以內(nèi),利用香菇、海帶等天然鮮味物質(zhì)調(diào)味。
柑橘、菠蘿等酸性水果含有的果酸可能刺激潰瘍面。家長可選擇香蕉、蘋果等低酸性水果,或通過蒸煮降低酸度?;疾∑陂g每日水果攝入量建議控制在100-150克,分2-3次進(jìn)食以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。
手足口病患兒應(yīng)保持每日6-8次少量多餐,優(yōu)先選擇牛奶、米粥、雞蛋羹等易消化食物。注意餐具煮沸消毒,餐后用生理鹽水漱口清潔口腔。若出現(xiàn)持續(xù)拒食、尿量減少等脫水征兆,或發(fā)熱超過3天未緩解,家長需及時帶患兒就醫(yī)評估。恢復(fù)期可逐步添加富含維生素B族的食物如燕麥、瘦肉泥,促進(jìn)黏膜修復(fù)。
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