嬰幼兒拉肚子能吃雞蛋嗎
嬰幼兒拉肚子時(shí)一般不建議吃雞蛋，可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。腹瀉期間應(yīng)以易消化食物為主，待癥狀緩解后可逐步恢復(fù)蛋類攝入。
嬰幼兒腹瀉期間胃腸功能較弱，雞蛋中蛋白質(zhì)和脂肪含量較高，消化過(guò)程需要更多消化酶參與。急性腹瀉期腸道黏膜可能存在損傷，消化吸收能力下降，此時(shí)攝入高蛋白食物可能增加腸道滲透壓，導(dǎo)致水分滯留加重腹瀉。雞蛋蛋黃中的脂肪成分可能刺激腸蠕動(dòng)，部分嬰幼兒對(duì)卵清蛋白過(guò)敏也可能誘發(fā)或加重腹瀉癥狀。
部分恢復(fù)期嬰幼兒在醫(yī)生指導(dǎo)下可嘗試蛋黃。腹瀉癥狀減輕48小時(shí)以上，排便次數(shù)接近正常時(shí)，可從小劑量煮熟的蛋黃開(kāi)始嘗試。蛋黃經(jīng)充分加熱后蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)更易消化，且富含脂溶性維生素和礦物質(zhì)有助于修復(fù)腸黏膜。初次添加應(yīng)觀察是否出現(xiàn)嘔吐、皮疹或腹瀉加重等不良反應(yīng)，確認(rèn)耐受后再逐漸增量。
腹瀉期間應(yīng)保證充足補(bǔ)液，優(yōu)先選擇口服補(bǔ)液鹽維持水電解質(zhì)平衡。母乳喂養(yǎng)可繼續(xù)，配方奶喂養(yǎng)可暫時(shí)改用無(wú)乳糖配方?？蛇m量添加米湯、蘋(píng)果泥等低渣食物，避免高糖、高脂及粗纖維食物。若腹瀉伴隨發(fā)熱、血便或持續(xù)超過(guò)3天未緩解，需及時(shí)就醫(yī)排查輪狀病毒感染、細(xì)菌性腸炎等病因。
日常應(yīng)注意餐具消毒與手部衛(wèi)生，避免生冷食物。恢復(fù)期添加雞蛋應(yīng)從1/4個(gè)蛋黃開(kāi)始，采用蒸煮等易消化烹調(diào)方式，持續(xù)觀察排便情況。長(zhǎng)期腹瀉需排查牛奶蛋白過(guò)敏等潛在病因，在兒科醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)體化飲食方案。
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