尿酸高有4類食物要戒口,否則會使尿酸持續(xù)升高,痛風(fēng)也會找上門

博禾醫(yī)生
尿酸高的人最怕聽到"痛風(fēng)"兩個字,那種半夜被疼醒的滋味,誰經(jīng)歷過誰知道!其實控制尿酸沒那么復(fù)雜,關(guān)鍵要管住嘴。今天告訴你4類"隱形炸.彈",它們可能正悄悄推高你的尿酸值。
1、動物內(nèi)臟要遠(yuǎn)離
豬肝、雞胗這些看似營養(yǎng)的食材,嘌呤含量高得嚇人。比如100克豬肝的嘌呤含量,相當(dāng)于普通肉類的3-5倍。每周最多吃一次,每次不超過50克。
2、海鮮選擇有講究
帶魚、沙丁魚、牡蠣等都屬于高嘌呤海鮮。但也不是所有海鮮都不能吃,海參、海蜇皮嘌呤含量就很低。建議選擇2-3種低嘌呤海鮮輪換著吃。
1、菌菇類要控制量
香菇、金針菇雖然營養(yǎng)豐富,但嘌呤含量是蔬菜中的"佼佼者"。干香菇的嘌呤甚至是鮮菇的10倍,做菜時要注意換算。
2、濃湯底要警惕
長時間熬煮的肉湯、骨頭湯,嘌呤會大量溶出。特別是火鍋湯底,煮得越久越危險。建議喝湯控制在飯前小半碗。
1、果汁不是健康選擇
水果榨汁后游離糖分激增,會抑制尿酸排泄。尤其是橙汁、蘋果汁,看似健康實則隱患大。建議直接吃完整水果。
2、蜂蜜也要適量
很多人早上喝蜂蜜水養(yǎng)生,但蜂蜜含果糖量很高。每天攝入量控制在20克以內(nèi),大約是一湯匙的量。
1、啤酒最危險
啤酒中的嘌呤和酒精雙重作用,會快速升高尿酸。即便是低醇啤酒,對尿酸的影響也不容小覷。
2、白酒也要節(jié)制
酒精代謝產(chǎn)生的乳酸會競爭性抑制尿酸排泄。應(yīng)酬時建議選擇紅酒,并且控制在100毫升以內(nèi)。
記住一個原則:多喝水、多運(yùn)動、控制體重。每天保證2000毫升以上的飲水量,選擇游泳、騎車等溫和運(yùn)動。如果已經(jīng)出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛,要及時就醫(yī)檢查。控制尿酸是一場持久戰(zhàn),但只要堅持正確的方法,完全可以和痛風(fēng)說再見!
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