過敏性鼻炎可通過蜂蜜、生姜、深海魚、酸奶、紅棗等食物輔助調(diào)理。這些食物主要通過抗炎、調(diào)節(jié)免疫、改善鼻腔黏膜狀態(tài)等機(jī)制發(fā)揮作用。

蜂蜜含有蜂花粉成分，能夠幫助機(jī)體逐漸適應(yīng)過敏原，減輕免疫系統(tǒng)過度反應(yīng)。每日少量食用本地原蜜可降低鼻腔黏膜敏感性，但需注意1歲以下嬰兒禁用。建議選擇未經(jīng)過濾的天然蜂蜜，其保留的花粉成分對(duì)免疫調(diào)節(jié)效果更顯著。

生姜中的姜辣素具有天然抗組胺作用，能抑制肥大細(xì)胞釋放炎性介質(zhì)。可將鮮姜切片泡水飲用，或加入菜肴烹調(diào)。生姜還能促進(jìn)鼻腔血液循環(huán)，緩解鼻塞癥狀，但胃潰瘍患者應(yīng)慎用。

三文魚、沙丁魚等富含Omega-3脂肪酸，能降低體內(nèi)促炎物質(zhì)白三烯水平。每周食用2-3次可減輕鼻黏膜水腫，改善呼吸道炎癥狀態(tài)。烹飪時(shí)建議采用清蒸方式以保留營(yíng)養(yǎng)成分。

含益生菌的發(fā)酵乳制品能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，增強(qiáng)Th1型免疫反應(yīng)。每日200-300克無糖酸奶可降低血清IgE抗體水平，減少過敏發(fā)作頻率。乳糖不耐受者可選擇低乳糖酸奶產(chǎn)品。

紅棗富含環(huán)磷酸腺苷，能抑制IgE介導(dǎo)的過敏反應(yīng)。與枸杞配伍食用可增強(qiáng)補(bǔ)益肺脾功效，改善氣虛型鼻炎癥狀。建議每日5-10枚煮粥食用，糖尿病患者需控制攝入量。

飲食調(diào)理需長(zhǎng)期堅(jiān)持并配合其他防治措施。日常應(yīng)避免冷飲、辛辣等刺激性食物，注意補(bǔ)充維生素C和維生素E。保持規(guī)律作息，適度進(jìn)行八段錦、太極拳等舒緩運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)體質(zhì)。臥室使用防螨寢具，定期清洗空調(diào)濾網(wǎng)。癥狀急性發(fā)作時(shí)可用生理鹽水沖洗鼻腔，嚴(yán)重者需及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行脫敏治療或藥物干預(yù)。