乳腺癌術(shù)后應(yīng)注重營養(yǎng)均衡，促進(jìn)恢復(fù)，建議高蛋白、低脂肪、富含維生素的飲食。食療菜譜包括清蒸鱸魚、西蘭花炒蝦仁、紅棗枸杞粥，幫助提高免疫力，促進(jìn)傷口愈合。

1.高蛋白飲食有助于術(shù)后組織修復(fù)和免疫力提升。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源包括魚類、雞胸肉、豆腐和雞蛋，建議每日攝入適量，避免過量脂肪攝入，選擇清蒸、水煮等烹飪方式。

2.低脂肪飲食有助于預(yù)防乳腺癌復(fù)發(fā)。減少紅肉、油炸食品和加工食品的攝入，增加富含不飽和脂肪酸的食物，如深海魚、堅(jiān)果和橄欖油。

3.富含維生素和礦物質(zhì)的食物有助于增強(qiáng)體質(zhì)。多食用新鮮蔬菜和水果，如西蘭花、胡蘿卜、藍(lán)莓和獼猴桃，補(bǔ)充維生素C、維生素E和抗氧化物質(zhì)。

4.適量攝入膳食纖維，促進(jìn)腸道健康。全谷物、燕麥、紅薯和豆類富含膳食纖維，有助于調(diào)節(jié)血糖和膽固醇水平，預(yù)防便秘。

5.食療菜譜推薦：清蒸鱸魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和Omega-3脂肪酸，有助于術(shù)后恢復(fù)；西蘭花炒蝦仁提供豐富的維生素C和硒，增強(qiáng)免疫力；紅棗枸杞粥補(bǔ)氣血，促進(jìn)身體調(diào)養(yǎng)。

乳腺癌術(shù)后飲食應(yīng)以營養(yǎng)均衡為核心，結(jié)合高蛋白、低脂肪、富含維生素的食療菜譜，幫助患者恢復(fù)健康，降低復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，建議定期復(fù)查，遵循醫(yī)生指導(dǎo)，結(jié)合適量運(yùn)動(dòng)和良好心態(tài)，全面提升術(shù)后生活質(zhì)量。