肝硬化患者可選擇低脂、低鈉、富含優(yōu)質(zhì)蛋白的奶粉，如乳清蛋白粉或特殊醫(yī)學(xué)用途配方奶粉。肝硬化可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝異常，需避免高脂高鈉奶粉加重肝臟負(fù)擔(dān)。

1、乳清蛋白粉

乳清蛋白粉易消化吸收，含有人體必需氨基酸，適合肝硬化患者補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。乳清蛋白可幫助改善低蛋白血癥，減少腹水形成風(fēng)險(xiǎn)。需選擇無添加糖分及香精的純?nèi)榍宓鞍桩a(chǎn)品，避免額外代謝負(fù)擔(dān)。

2、低鈉配方奶粉

肝硬化患者常伴有水鈉潴留，需嚴(yán)格控制鈉攝入量。低鈉奶粉每100克鈉含量應(yīng)低于120毫克，有助于預(yù)防水腫和腹水加重。選購(gòu)時(shí)需仔細(xì)查看營(yíng)養(yǎng)成分表，避免含鈉量高的奶粉。

3、中鏈甘油三酯奶粉

中鏈甘油三酯奶粉含有易被肝臟代謝的MCT脂肪，可減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)。這類奶粉適合伴有脂肪吸收障礙的肝硬化患者，能提供能量而不增加肝臟分解長(zhǎng)鏈脂肪的壓力。

4、益生菌奶粉

添加益生菌的奶粉有助于改善肝硬化患者腸道菌群失衡，減少內(nèi)毒素產(chǎn)生。益生菌可輔助降低血氨水平，預(yù)防肝性腦病。選擇含雙歧桿菌、乳酸菌等菌株的產(chǎn)品更適宜。

5、醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)配方粉

特殊醫(yī)學(xué)用途全營(yíng)養(yǎng)配方粉專為肝病患者設(shè)計(jì)，蛋白質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)素配比科學(xué)。這類產(chǎn)品通常含有支鏈氨基酸，能糾正氨基酸代謝紊亂。需在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下選用適合肝病分期的配方。

肝硬化患者飲用奶粉需注意少量多次，每日總量控制在300-500毫升為宜。沖泡時(shí)使用溫水避免破壞營(yíng)養(yǎng)成分，可搭配維生素補(bǔ)充劑增強(qiáng)吸收。需監(jiān)測(cè)血氨水平變化，出現(xiàn)腹脹、意識(shí)模糊等癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。日常飲食應(yīng)遵循低鹽、低脂、適量蛋白原則，避免過硬食物損傷食管靜脈。