丁香泡白酒主要有溫中散寒、緩解胃痛、促進(jìn)消化等功效，但需注意適量飲用。

丁香性溫味辛，含有丁香酚等揮發(fā)油成分，與白酒配伍可增強(qiáng)溫通效果。白酒能促進(jìn)血液循環(huán)，兩者結(jié)合對寒性胃痛、食欲不振有一定緩解作用。丁香中的活性成分有助于抑制胃腸道有害菌，改善功能性消化不良。浸泡時建議選用40-50度純糧白酒，每500毫升酒添加10-15克干燥丁香，密封避光保存7-15天即可飲用。需注意陰虛火旺體質(zhì)、胃潰瘍急性期患者不宜使用，飲用后出現(xiàn)口干舌燥等不適應(yīng)立即停用。

日常飲用建議每次不超過20毫升，可佐餐服用。長期飲用者需監(jiān)測肝功能，避免酒精蓄積損傷。胃病患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，孕婦及酒精過敏者禁用。儲存時需遠(yuǎn)離兒童，置于陰涼通風(fēng)處，開封后建議3個月內(nèi)飲用完畢以保持藥效。