乳鐵蛋白粉不是激素，它是一種天然存在于乳汁中的多功能蛋白質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、調(diào)節(jié)免疫等作用。

乳鐵蛋白粉是從牛乳或人乳中提取的蛋白質(zhì)成分，其結構與激素完全不同。激素是由內(nèi)分泌腺或細胞分泌的化學信使物質(zhì)，通過血液運輸作用于靶器官，如胰島素、甲狀腺素等。而乳鐵蛋白屬于轉鐵蛋白家族，主要功能是與鐵離子結合參與機體免疫防御。市售乳鐵蛋白粉多為牛乳來源，經(jīng)過分離純化工藝制成，不含人工添加的激素成分。正規(guī)產(chǎn)品會明確標注成分表，可通過國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品信息查詢平臺核實備案信息。

乳鐵蛋白粉在嬰幼兒配方奶粉、營養(yǎng)補充劑等領域應用廣泛。適量攝入有助于改善腸道菌群平衡，增強呼吸道防御能力。對缺鐵性貧血人群，乳鐵蛋白能促進鐵吸收且減少胃腸道刺激。部分研究表明其可能抑制幽門螺桿菌生長，但相關功效仍需更多臨床數(shù)據(jù)支持。選購時應注意查看產(chǎn)品純度標識，避免購買未標注乳鐵蛋白含量的混合型產(chǎn)品。

特殊人群使用乳鐵蛋白粉前建議咨詢醫(yī)生。乳糖不耐受者需選擇去除乳糖的制劑，過敏體質(zhì)者初次食用應觀察是否有皮疹、腹瀉等反應。嬰幼兒應按照月齡選擇適宜劑量，不可替代母乳或配方奶。儲存時需避光防潮，開封后盡快食用。若出現(xiàn)脹罐、結塊等變質(zhì)現(xiàn)象應立即停用。