做完腸胃鏡后一般需要1-2小時可以正常飲食，具體時間需根據(jù)檢查類型、麻醉方式及個體恢復(fù)情況調(diào)整。

普通胃鏡或腸鏡檢查后，若未進行活檢或治療，且未使用麻醉，通常1小時后可嘗試少量飲水，若無嗆咳或不適，可逐步恢復(fù)清淡飲食。檢查過程中若僅使用局部麻醉（如咽喉噴霧），由于麻醉作用短暫，2小時后可正常進食。接受無痛腸胃鏡（全身麻醉）的患者，需等待麻醉完全代謝，通常建議2小時后先飲用溫水，確認無惡心、嘔吐后再進食易消化食物，如米粥、面條等。檢查中若進行活檢、息肉切除等操作，醫(yī)生會根據(jù)創(chuàng)面大小建議延長禁食時間至4-6小時，甚至24小時后逐步恢復(fù)飲食，以減少出血風(fēng)險。

恢復(fù)飲食初期應(yīng)避免辛辣刺激、過熱、堅硬或高纖維食物，選擇溫涼流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如藕粉、蒸蛋等。24小時內(nèi)禁止飲酒、咖啡及碳酸飲料。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、嘔血、黑便等異常癥狀，需立即就醫(yī)。老年患者或合并慢性疾病者恢復(fù)時間可能延長，建議嚴格遵循醫(yī)囑調(diào)整飲食計劃。