肛周膿腫手術(shù)后一般可以喝牛奶，但需根據(jù)術(shù)后恢復(fù)情況調(diào)整飲用量。牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣，有助于傷口愈合，但部分患者可能出現(xiàn)乳糖不耐受或胃腸不適。

術(shù)后早期胃腸功能未完全恢復(fù)時，建議少量飲用溫?zé)岬牡椭Ｄ?，避免冷飲加重腸道刺激。牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白可提供必需氨基酸，促進(jìn)組織修復(fù)，維生素D也能幫助鈣質(zhì)吸收。選擇滅菌包裝的純牛奶更安全，避免飲用含糖量過高的調(diào)制乳。若合并糖尿病需控制單次飲用量，防止血糖波動。飲用后出現(xiàn)腹脹可暫時停止，待排便正常后再嘗試。

存在乳糖酶缺乏的患者可能出現(xiàn)腹瀉、腸鳴等癥狀，這類情況可選擇無乳糖牛奶或酸奶替代。術(shù)后使用抗生素期間，牛奶與藥物需間隔2小時以上服用，防止影響藥效。對牛奶蛋白過敏者應(yīng)避免飲用，可通過豆?jié){、杏仁奶等補(bǔ)充蛋白質(zhì)。肛周創(chuàng)面滲液較多時，過量飲用可能加重濕熱體質(zhì)，需結(jié)合中醫(yī)體質(zhì)調(diào)整。

術(shù)后飲食應(yīng)遵循從流質(zhì)到半流質(zhì)再到普食的過渡原則，牛奶可作為營養(yǎng)補(bǔ)充但不宜過量。保持每日飲水1500毫升以上，配合高纖維食物預(yù)防便秘。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、肛周紅腫加劇等情況，應(yīng)及時復(fù)查排除感染?；謴?fù)期避免辛辣刺激食物，牛奶飲用后漱口清潔，減少糖分殘留引發(fā)口腔問題。