當(dāng)歸對部分胃病患者有一定益處，但需結(jié)合具體病情判斷。當(dāng)歸具有活血補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)止痛等功效，可能對氣血虛弱型胃痛或胃黏膜修復(fù)有幫助，但胃酸過多、急性胃炎等患者需慎用。

當(dāng)歸中的阿魏酸、揮發(fā)油等成分可促進(jìn)胃腸微循環(huán)，改善胃黏膜供血，對慢性萎縮性胃炎伴黏膜損傷者可能輔助修復(fù)。其多糖成分能調(diào)節(jié)免疫功能，減輕幽門螺桿菌感染引發(fā)的炎癥反應(yīng)。傳統(tǒng)中醫(yī)將當(dāng)歸用于脾胃虛寒導(dǎo)致的脘腹冷痛，常與生姜、大棗配伍使用?，F(xiàn)代研究顯示當(dāng)歸提取物對乙醇誘導(dǎo)的胃潰瘍有保護(hù)作用，能降低潰瘍指數(shù)。但當(dāng)歸性溫潤，濕熱中阻型胃病患者服用可能加重腹脹、反酸癥狀。

胃病患者使用當(dāng)歸前應(yīng)明確證型，陰虛內(nèi)熱者可能出現(xiàn)口干舌燥等不適。當(dāng)歸與抗凝藥物同用可能增加出血風(fēng)險(xiǎn)，胃潰瘍活動期患者禁用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，常規(guī)用量為6-12克，可配伍白術(shù)、茯苓等健脾藥物。日常可將當(dāng)歸切片與粳米煮粥，或與烏雞燉湯，避免與辛辣刺激食物同食。胃病治療需結(jié)合抑酸護(hù)胃等規(guī)范治療，不可單靠中藥調(diào)理。