武恩翠 主任技師
生姜和山藥。生姜是一種溫性食物,也是一種很好的中藥。有散寒和胃的功效。胃寒患者可以多吃。一般不建議直接吃姜。生姜和紅糖可以搭配。山藥是一種溫性食物,容易消化。既能緩解胃寒帶來的不適,又不會給腸胃造成太大負(fù)擔(dān)。此外,山藥富含淀粉酶和多酶氧化酶,也有助于脾胃的消化吸收??梢杂蒙剿幾鰷?,也可以把山藥和大棗放在一起。
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