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肝硬化患者飲食食譜有哪些

患者:女,34歲 提問于2020-11-11 16:56

病情描述:
肝硬化三餐食譜建議
共1個回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
早餐:黃芪薏仁粥,是由生黃芪、生薏仁、糯米、赤小豆、雞內(nèi)金末等熬煮而成,具有健脾益氣、抑制肝硬化的功效。
午餐:蠔油香菇菜心,是由蠔油、香菇、菜心、蔥姜等炒制而成,其中香菇輔助藥物治療肝硬化,菜心可以吸走多余的油分。
晚餐:蝦醬蛋炒黃瓜,是由蝦醬、雞蛋、黃瓜扭、植物油炒制而成,可以補充人體蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),較為清淡,改善肝硬化。
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