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木耳過期能不能吃

患者:女,22歲 提問于2020-09-18 19:39

病情描述:
木耳過期能不能吃
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
不能吃的,食物的保質(zhì)期就是即將要變質(zhì)的最后期限,如果食用,可能會(huì)導(dǎo)致身體不適,出現(xiàn)頭暈、惡心,如果量大的話有可能導(dǎo)致食物中毒。如果不放心的話可以拿一些用穩(wěn)水泡一個(gè)小時(shí)左右,用手指搓搓看,如果手感順滑不粘膩就沒關(guān)系。如果手感不好、粘膩,或者木耳一搓就碎了那最好別吃了。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀,還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
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