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大粒鹽過期可以用嗎

患者:女,45歲 提問于2020-09-20 19:32

病情描述:
大粒鹽過期可以用嗎
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
大粒鹽是最初提煉出的工業(yè)用鹽,由于工序簡單,其中很多對人體有害的雜質(zhì)都沒被提煉出來。尤其是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的大粒鹽,所有被查的大粒鹽中,鉛、砷、鋇等物質(zhì)全部超標,食用大粒鹽有損人體健康,尤其對兒童智力發(fā)育存在潛在性損傷,以后盡量不要使用大粒鹽,過期的就更不能使用。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀,還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
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