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什么是肉桂和桂皮的區(qū)別

患者:女,32歲 提問于2020-09-14 14:18

病情描述:
什么是肉桂和桂皮的區(qū)別
共1個(gè)回答
牛建海 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
保定市第一中醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
肉桂和桂皮都是槽狀或卷筒狀,外表面灰棕色,沒有很大的區(qū)別,但是肉桂和桂皮來歷不同,肉桂是肉桂的干燥樹皮,桂皮則是天竺桂、陰香、細(xì)葉香桂或者川桂等的樹皮。一般肉桂以入藥為主;桂皮以菜肴佐料為主,肉桂與桂皮同小異大。有條件的話還是去醫(yī)院檢查一下,不需要過度擔(dān)心
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