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肝腹水病人食譜

患者:男,56歲 提問于2020-07-31 18:07

病情描述:
我爸爸患有肝腹水之后我想給他做健康飲食,肝腹水病人食譜?
共2個(gè)回答
馬莉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧波市第二人民醫(yī)院 三甲 肝病科
肝硬化可大致分為兩個(gè)期,分別稱為代償期和失代償期。代償期可無相關(guān)明顯癥狀出現(xiàn),代償期可有腹水、胃底食管靜脈曲張并發(fā)癥。代償期的飲食,主要是避免飲酒。其他菜譜如米飯、饅頭、蔬菜、水果、辣刺激和海鮮等,可以和普通人一樣吃。失代償期的飲食應(yīng)該盡可能吃柔軟的食物,如稀飯、面、湯。堅(jiān)硬的食物可以引起消化道出血,消化道出血可能危及生命。
裴愛華 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
甘肅省武威腫瘤醫(yī)院 三甲 肝膽外科
肝腹水出現(xiàn)于肝硬化失代償期,出現(xiàn)肝硬化腹水,如果患者飲食合理,有利于腹水的消退。患者有食譜:1、肝腹水患者需要膠囊優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。例如蛋清、瘦肉、魚肉、蝦肉、蛋清可以放在早餐上。動(dòng)物蛋白可以放在午餐和晚餐上。必須做容易消化的飯菜。2、肝腹水患者多攝取低蛋白,可適度增加蛋白粉的攝取。3、肝腹水患者每天夜晚睡覺前吃面包能補(bǔ)充夜間所需熱量,進(jìn)一步減少人體的白蛋白消耗。
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