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三文魚是發(fā)物嗎

患者:女,50歲 提問于2020-07-21 18:50

病情描述:
我這幾天感冒了,到醫(yī)院去開藥,醫(yī)生囑咐我最近杜絕辣椒和發(fā)物,三文魚是發(fā)物嗎?
共2個回答
邸志勇 主任醫(yī)師 去掛號
黑龍江省醫(yī)院 三甲 普通外科
三文魚是發(fā)物,發(fā)物就是指食物營養(yǎng)豐富或有刺激性,特別容易誘發(fā)一些疾病,尤其是舊病或加重病情。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中具有重要意義,適量食用大多數(shù)人不會產生副作用或不適,只會對一些特殊體質及相關疾病誘發(fā)疾病。因為富含蛋白質還可以提高免疫力,有利于保護血管彈性降低血壓,血紅蛋白也是一種蛋白質,可以緩沖貧血有利于生長發(fā)育。
高俊 主治醫(yī)師 去掛號
池州市人民醫(yī)院 三甲 普外科
三文魚包括在發(fā)物的種類里,發(fā)物主要是一些高蛋白的食物,比較容易引起病情的加重,所以在很多疾病的治療過程中要避免。在此當中海鮮特別容易引起哮喘蕁麻疹等,其中就包括三文魚等很多海魚,但是從營養(yǎng)的角度看,三文魚含有非常豐富的蛋白質,而且比其他魚類還高。因此多吃三文魚可以保持鉀鈉平衡,來幫助消除水腫,除此之外發(fā)物還有辛辣類食物、韭菜香菜以及馬牛羊肉等。
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