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桃膠沒煮熟吃了會中毒嗎

患者:女,24歲 提問于2020-05-31 19:00

病情描述:
我正在減肥,買了一些桃膠來幫助自己減肥,但是熬了一會好像沒熟我就喝了。桃膠沒煮熟吃了會中毒嗎?
共1個回答
龔新宇 副主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
桃膠在沒有煮熟的情況下不建議食用,雖然不會直接導致中毒,但是也會容易因為無法消化而出現(xiàn)腸胃不適的癥狀。特別是脾胃功能較差的人,吃了沒有煮熟的桃膠甚至還會出現(xiàn)腹瀉、腹脹等癥狀。不過桃膠屬于營養(yǎng)價值比價高的食物,可以給人體補充蛋白質、半乳糖以及鼠李糖等營養(yǎng)物質。
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