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苦菜的功效與作用有哪些

患者:女,19歲 提問(wèn)于2019-12-17 19:49

病情描述:
我媽媽說(shuō)吃苦菜特別好,苦菜的功效與作用有哪些?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
苦菜富含鐵,可以補(bǔ)充人體的鐵,可預(yù)防貧血,能緩解缺鐵性貧血的癥狀。本發(fā)明利用苦菜中的維生素C、胡蘿卜素、鉀鹽、鈣鹽等防治貧血,保持人體正常的生理活性,促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育,達(dá)到緩解暑熱保健的效果。可用于咽喉炎癥、菌痢、感冒等疾病的治療。具有生津止渴、降血糖的功效,可用于糖尿病的輔助治療。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
一是清熱解毒,能殺菌消炎,特別是對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌等有一定的殺滅作用,對(duì)某些咽炎、細(xì)菌性痢疾、細(xì)菌性感冒、慢性支氣管炎、扁桃體炎有一定的療效,對(duì)改善貧血、促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有一定的作用。第二種苦菜對(duì)癌癥的防治也有一定的作用。
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