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吃核桃可以補腦嗎

患者:男,15歲 提問于2019-06-05 20:23

病情描述:
我特別不喜歡吃核桃,但是媽媽說吃核桃補腦,非讓我吃,吃核桃可以補腦嗎?
共2個回答
周曾 副主任醫(yī)師 去掛號
馬鞍山市人民醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科
可以幫助開發(fā)腦功能,對大腦健康很有好處,也有動物研究發(fā)現(xiàn),吃核桃能改善老鼠的記憶力和學習能力。但把核桃單獨拎出來作為補腦食物并不科學,富含脂肪酸是很多堅果的特征,巴旦木、杏仁、榛子、腰果都有。另外神經(jīng)遞質在很多動植物體內(nèi)都存在,但是要保存神經(jīng)遞質,需要特定的溫度和濕度,即使在食物中得以保存也并不意味著可以通過口服吸收。
梁紅 主任醫(yī)師 去掛號
沈陽醫(yī)學院沈洲醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科
可以輔助補腦。核桃中有50%到60%的脂肪含量,這些脂肪中有70%的脂肪是亞油酸,亞油酸是植物油脂中的一種不飽和脂肪酸,屬于人體的必需脂肪酸,機體不能合成,亞油酸有助于增強腦血管功能,提高腦細胞活性,增強記憶力和思維能力,還有降低膽固醇,預防中老年動脈粥樣化。
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