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空腹喝牛奶有什么危害

患者:女,22歲 提問于2019-06-07 19:08

病情描述:
我的早餐一般就是一杯牛奶,媽媽說空腹喝牛奶不好,空腹喝牛奶有什么危害?
共2個(gè)回答
郭爭(zhēng)榮 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
石家莊市第一醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
牛奶忌空腹喝,因?yàn)榭崭购扰D滩焕谏眢w對(duì)于牛奶營(yíng)養(yǎng)的吸收,而且牛奶中的蛋白質(zhì)、氨基酸如果還沒充分消化吸收就排入到大腸中,被大腸內(nèi)的細(xì)菌分解腐敗,會(huì)轉(zhuǎn)化為對(duì)人體有害的物質(zhì),影響腸道健康。不吃主食就喝大量牛奶,就會(huì)難以獲取到早上工作學(xué)習(xí)所需要的能量,精神狀態(tài)也會(huì)不佳。
齊興四 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
青島大學(xué)附屬醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
在喝牛奶前最好能適當(dāng)?shù)某砸恍z頭,面包之類的食物,不要空腹喝,因?yàn)樗谂D讨械谋壤^大,如果空腹時(shí)喝了比較多的牛奶,就會(huì)稀釋了胃酸,影響消化和吸收。另外空腹時(shí)胃腸蠕動(dòng)會(huì)加快,牛奶在胃腸中的停留時(shí)間縮短,營(yíng)養(yǎng)成分也難以被吸收。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),但是空腹喝牛奶時(shí)這些蛋白質(zhì)會(huì)難以被人體吸收,部分蛋白質(zhì)會(huì)僅僅被作為熱量消耗掉。
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