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黑枸杞泡水后什么顏色好

患者:女,19歲 提問于2019-06-01 19:38

病情描述:
我媽媽給我買了很多的黑枸杞回來,說讓我平時(shí)泡水喝,但我不知道黑枸杞的質(zhì)量好不好,它泡水后什么顏色是好的?
共1個(gè)回答
王強(qiáng) 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
通過黑枸杞泡水的顏色情況,來判斷黑枸杞的質(zhì)量并不是特別的可靠。首先影響黑枸杞泡水顏色的主要原因不是黑枸杞的質(zhì)量,而是水的水質(zhì)。一般來說,水是堿性的水里面的礦物質(zhì)元素含量高,黑枸杞泡出來就是藍(lán)色的。水是酸性的。水里面化物質(zhì)元素含量低,黑枸杞泡出來就是紫紅色的。
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