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腦溢血病人該如何飲食

患者:男,70歲 提問(wèn)于2019-05-23 20:56

病情描述:
我大伯是腦溢血病人,一大家子人都在全心盡力在關(guān)心他,那么腦溢血病人的飲食要如何?
共2個(gè)回答
梁紅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科
腦溢血病人有飲食上的注意,如果是病人神志清楚,能進(jìn)食并無(wú)咳嗽,咽下無(wú)困難者應(yīng)給軟質(zhì)消化,低糖、低脂、高蛋白性食物,多吃新鮮蔬菜、水果,因?yàn)樾迈r蔬菜,特別是綠葉蔬菜和水果不僅可以減少便秘,還含有豐富的維生素 C 和微量元素,避免進(jìn)食過(guò)飽及對(duì)胃腸道的刺激性強(qiáng)的食物。昏迷不能進(jìn)食病人,鼻飼是一種十分重要的途徑,一般在病后 2 — 3 天病情穩(wěn)定后進(jìn)行準(zhǔn)備注射胃管的食物。
袁俊麗 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
邯鄲市第一醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科
一般情況下,腦溢血病人在康復(fù)期無(wú)吞咽困難,宜以清淡、少油膩、易消化的柔軟平衡膳食為主。飲食中應(yīng)有適當(dāng)蛋白質(zhì),常吃些蛋清、瘦肉、魚(yú)類(lèi)和各種豆類(lèi)及豆制品,以供給身體所需要的氨其酸。腦出血患者的飲食一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯,因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸,能抑制體內(nèi)膽固醇的合成,降低血脂及膽固醇的含量。飲牛奶時(shí)可將奶皮去掉。豆類(lèi)含豆固醇,也有促進(jìn)膽固醇排出的作用。
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