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吃什么食物養(yǎng)胃又補(bǔ)胃

患者：男，29歲提問于2019-05-17 21:34

病情描述:
最近公司應(yīng)酬喝酒喝傷了胃，想吃一些養(yǎng)胃補(bǔ)胃的食物，那么哪些食物養(yǎng)胃又補(bǔ)胃呢？

共3個(gè)回答

齊興四副主任醫(yī)師去掛號: 青島大學(xué)附屬醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

2019-05-17 21:47

郭爭榮副主任醫(yī)師去掛號: 石家莊市第一醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

主食中含有豐富的碳水化合物,且能提供足夠的能量的最養(yǎng)胃的是面條；其次呢就是南瓜，因?yàn)樗械呢S富果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少胃部的潰瘍；再者就是山藥，它含豐富的淀粉酶、多酚氧化酶等，有利于腸胃消化吸收功能，適宜于慢性胃炎、腸炎，糖尿病及病后虛弱者；最后呢，吃點(diǎn)芋頭可以養(yǎng)胃健胃，增強(qiáng)脾胃消化功能，還能除煩止渴，也是養(yǎng)胃補(bǔ)胃的一種食物。

2019-05-17 21:47

許吉成副主任醫(yī)師去掛號: 哈爾濱市第一醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

在平時(shí)的的日常飲食中呢，養(yǎng)胃又補(bǔ)胃的食物我們可以選用：1、雙豆加姜粥紅棗1000克，黑豆1000克，姜500克（切片），洗凈后放入鍋中加涼水煮。煮熟后盛在容器內(nèi)備用，每頓飯用碟盛五六個(gè)棗、姜數(shù)片、黑豆一撮，放在鍋內(nèi)熱上，吃飯時(shí)吃下，數(shù)月連吃即愈。2、糖姜片、糖姜水：糖姜片即超市所售成品，而且價(jià)格不高，比自己制作要省事，直接買來零食即可。糖姜水則是將生姜切片，加紅糖共煮，胃寒疼痛不斷時(shí)，趁熱飲用有效。3、雙米紅棗粥糯米、江米，性甘平、無毒，入脾胃。有暖脾胃，補(bǔ)中益氣，縮小便的功效。大棗“主心腹邪氣，安中養(yǎng)脾，助十二經(jīng)。平胃氣，通九竅，補(bǔ)少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身延年。”以此二種藥食同源的原料共煮粥，經(jīng)常食用，對胃寒有效。4、肉肉茴香湯備料：大茴香10克，桂皮5克，陳皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，醬油適量，大蒜頭4枚。制作：將大回香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗凈；大茴香、桂皮、草果槌碎；大蒜頭去皮；狗肉洗凈，切小塊，放鼎內(nèi)熱油炒去膻味。將全部用料放入鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟爛即成，飲湯吃狗肉。

2019-05-17 21:47

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