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老人貧血吃什么好

患者:女,55歲 提問于2019-05-07 20:01

病情描述:
我今年55了,可是有點(diǎn)貧血,想問一下老人貧血吃什么好呢?
共2個回答
王玥 副主任醫(yī)師 去掛號
沈陽醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
像你現(xiàn)在這種情況,還要注意補(bǔ)充維生素,另外還要攝入適量的脂肪。每日以50克左右為宜。脂肪不可攝入過多,否則會使消化吸收功能降低及抑制造血功能。這時由于植物性食物所含的鐵為非血紅素鐵,必須在胃酸等作用下還原成亞鐵離子才能被吸收,故含非鐵血紅素鐵的植物性食物要受許多其它因素的影響,其吸收率較低。
倪新海 主任醫(yī)師 去掛號
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
畢竟你現(xiàn)在年齡大了,所以要多注意飲食,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的原料,應(yīng)注意膳食補(bǔ)充,每日數(shù)量以80克左右為宜,可選用動物肝臟、瘦肉類及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。雖然蛋類、牛奶是富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,但值得注意的是動物性食物的蛋類、牛奶含有不利鐵吸收的化合物,蛋黃中的鐵因與高磷蛋白結(jié)合,吸收率才達(dá)3%,比大豆和一些綠葉蔬菜還低。
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