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含鉀高的食物有哪些

患者：女，29歲 提問于2019-05-10 18:50

病情描述:
我到醫(yī)院檢查血液，發(fā)現(xiàn)缺鉀，含有很多鉀元素的食物有哪些？
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
補(bǔ)充鉀元素通過飲食的方式是最好的，不要隨便亂吃什么藥物。鉀高的食物有鮮蠶豆、馬鈴薯、山藥、菠菜、莧菜、海帶、紫菜、黑棗、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黃豆、綠豆、毛豆、羊腰、豬腰等。高鉀飲食并不是對(duì)每個(gè)人都適用，急、慢性腎功能不全，尿少或無尿，鉀不能及時(shí)被排出；休克或腎上腺功能不全等不僅不能補(bǔ)鉀，而且要控制鉀的攝入量。
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
鉀元素缺乏可能會(huì)引發(fā)代謝問題，是需要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充的。因?yàn)槿梭w內(nèi)的鉀主要來自食物，豆類如黑豆、菜豆、新鮮豌豆、瘦肉、乳制品、蛋類、馬鈴薯、茶葉、葵花子、谷物、葡萄干、綠葉蔬菜如菠菜、甜菜等、水果如香蕉、橘子、檸檬、杏、梅等，含鉀豐富，由于鉀主要存在細(xì)胞內(nèi)，組織破壞后溶解析出，因此水果汁、蔬菜湯、肉汁中含量相對(duì)豐富，缺鉀的人可以多食用一些。
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