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紅薯的功效與作用

患者:女,37歲 提問于2019-05-03 19:30

病情描述:
以前我的身體一直都非常的好,可是最近總是便秘,我的妻子告訴我吃紅薯可以治療,所以我就吃了,結(jié)果還真的好了。紅薯的功效與作用有哪些?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
紅薯作為咱們一種常用的食品,它的功效有一定的抗癌防癌作用。紅薯當(dāng)中最具有防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是β胡蘿卜素和維生素C、葉酸等等,而在紅薯當(dāng)中,這三者的含量都非常的豐富。紅薯當(dāng)中含有一種類似于雌激素的物質(zhì),對(duì)人體的皮膚有一定的保護(hù)作用,對(duì)延緩衰老也有一定的功效,因此可以作為一個(gè)美容養(yǎng)顏的一種食品。
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