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降血糖最佳食物

患者:女,56歲 提問(wèn)于2019-04-07 20:17

病情描述:
之前體檢的時(shí)候說(shuō)我血糖有點(diǎn)高,需要注意保養(yǎng)。降血糖最佳的食物是什么?
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
平常吃的食物中很多都是可以降血糖的。例如燕麥以及紫菜洋蔥等等。
1、燕麥的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療保健價(jià)值很高。燕麥含有維生素E,每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量均居首位。
2、紫菜紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
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