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雞蛋比牛肉營養(yǎng)價值高嗎

患者:男,46歲 提問于2019-01-17 13:29

病情描述:
前年生病之后,我的身體免疫力就比較差,往往在冬天的時候感冒好幾次,雞蛋比牛肉營養(yǎng)價值更豐富嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞蛋和牛肉的營養(yǎng)成分各有側(cè)重,如果是為了日常營養(yǎng)攝入的需要,雞蛋就足以滿足。如果是為了增長健美肌肉,還是牛肉效果更好些。雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì),還有高生物價值的蛋白質(zhì)。二者都具有營養(yǎng)價值,可根據(jù)自身需要進食,注意適量食用。
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