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吃雞蛋有什么好的?

患者:女,45歲 提問于2018-11-29 13:04

病情描述:
以前坐月子的時候吃了很多雞蛋,現(xiàn)在就很少吃了,吃雞蛋有什么好的?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞蛋的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)是很符合人體所需的,蛋中的磷很豐富,但鈣相對不足,所以,將奶類與雞蛋共同喂養(yǎng)嬰兒就可營養(yǎng)互補(bǔ)。雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很豐富,特別是蛋黃中,維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收利用。不過,雞蛋中維生素C的含量比較少,應(yīng)注意與富含維生素C的食品配合食用。吃雞蛋對身體好,建議每天食用一個。
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