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怎么用食物排除法找出過敏食物?

患者:女,27歲 提問于2018-11-06 12:00

病情描述:
我經(jīng)常吃過東西之后皮膚就過敏,想找出是哪種食物,怎么用食物排除法找出過敏食物?
共1個(gè)回答
劉福強(qiáng) 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
食物排除法:先使用常吃而未發(fā)生過敏的食物,飯菜內(nèi)盡量不要加調(diào)味劑及其它有可能引起過敏的成分。連續(xù)食用這種清淡食物3周。一般如確為食物過敏,經(jīng)三周這樣的飲食之后,應(yīng)不再發(fā)生皮疹。此時(shí),可開始再上述清淡食物中一個(gè)一個(gè)地加入可疑食物。每加一種觀察5天,看有沒有過敏反應(yīng)發(fā)生,如加入一種可疑食物后,出現(xiàn)了過敏性反應(yīng),則這種食物的試驗(yàn)結(jié)果為陽性,應(yīng)加以記錄。
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