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老年人喝果汁有什么危害?

患者:女,53歲 提問于2018-10-30 16:05

病情描述:
聽說老年人經(jīng)常喝果汁對健康會有影響,老年人喝果汁有什么危害?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
老年人可以在日常適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?a href="http://www.z3x9u9.com/k/66lr69avkn7lqz8.html" target="_blank">水果,這樣對健康有好處,的時候最好是不要榨成果汁來喝,榨成果汁的水果營養(yǎng)價值會降低很多,經(jīng)過鮮榨,水果的細(xì)胞壁被破壞后,維生素C就會暴露在空氣中發(fā)生氧化作用。很多老年人由于牙口不好,為了補充水果中的維生素,會經(jīng)常飲用一些果汁來代替吃水果,但由于鮮榨過程中維生素C的大量流失,加上膳食纖維遭到不同程度的破壞,如果長期飲用,很容易導(dǎo)致便秘問題的出現(xiàn)。
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