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扁豆可以緩解腫瘤病情嗎

患者:男,67歲 提問(wèn)于2018-10-06 21:37

病情描述:
爺爺這兩天查出有癌癥,還好是早期,這時(shí)候需要多吃什么對(duì)病情好?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
扁豆常吃對(duì)腫瘤病人好。扁豆的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等,另外扁豆中還含有血球凝集素,有顯著的消退腫瘤的作用。扁豆氣清香而不串,性溫和而色微黃,與脾性最合。
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