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酸奶的作用具體有什么?

患者:女,26歲 提問(wèn)于2018-09-25 18:02

病情描述:
我媽媽經(jīng)常給我買(mǎi)酸奶喝,醫(yī)生說(shuō)酸奶有很多種用途,所以我i西奧那個(gè)知道酸奶的作用具體有什么?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解,使人體更容易消化和吸收。二是酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、促進(jìn)和加強(qiáng)消化的功效。三是乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,因而具有防癌作用。四是能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖,并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素。五是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。
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