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早餐需要吃谷類食物嗎?

患者:女,27歲 提問于2018-09-21 17:56

病情描述:
早上看了一篇報道,說早餐一定要吃谷類食物,它的說法對嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
它的說法是正確的,早餐確實要有谷類食物。谷類食物在人體內(nèi)能很快轉(zhuǎn)化為葡萄糖,因此早餐必須含有包子、花卷、面條、麥片等主食,才能保證上午學習時大腦活動所需的能量。
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