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喝酒前吃葡萄可以防止醉酒嗎?

患者:女,32歲 提問于2018-09-28 16:25

病情描述:
晚上要去應(yīng)酬,我酒量又不好,喝酒前吃葡萄可以防止醉酒嗎?
共1個回答
龔新宇 副主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),達到解酒目的。如果在飲酒前吃,還能預(yù)防醉酒。橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,既可直接食用,也可加冰糖燉服。
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