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血脂偏高蛋黃要怎樣吃?

患者:男,68歲 提問于2018-07-02 21:06

病情描述:
爺爺血脂偏高,想知道血脂偏高應(yīng)該怎樣吃蛋黃?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
有人害怕蛋黃中的膽固醇,其實這是非常錯誤的。人體內(nèi)如果血清膽固醇太低,會造成免疫力低下,血管的強度也會受到影響,同樣不利于心腦血管健康。因此,健康人一天吃一兩個蛋黃是非常健康的;對于血脂已經(jīng)偏高的人,每天吃半個蛋黃比較合適。
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