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菊苣的功效都有哪些呢?

患者:男,27歲 提問(wèn)于2018-07-06 19:37

病情描述:
在菜市場(chǎng)買(mǎi)了菊苣回來(lái),想嘗嘗鮮,這種蔬菜吃了都有哪些功效呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
菊苣中的鉀元素的含量很豐富,可以把體內(nèi)多余的鹽分排出體外,同時(shí)菊苣含有花青素,具有很強(qiáng)的抗衰老作用。建議可以菊苣生吃,更健康的。
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