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高鹽飲食對(duì)大腦有影響嗎?

患者:男,24歲 提問于2018-07-04 21:46

病情描述:
我家都習(xí)慣吃咸一些的飯菜,經(jīng)常這樣高鹽飲食對(duì)大腦有沒有影響?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
經(jīng)常高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致大腦早衰、食物中的鈉含量過高,容易使腦細(xì)胞長期處于缺血、缺氧狀態(tài),進(jìn)而導(dǎo)致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡,限制食用加入過量鹽的食品,如腌臘制品、咸魚等。
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