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經(jīng)常吃菠菜對身體有哪些好處?

患者:男,24歲 提問于2018-07-05 19:48

病情描述:
涼拌菠菜是我夏季最愛吃的一個菜,那么經(jīng)常吃菠菜對身體有哪些好處?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
菠菜是個好東西,菠菜含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。菠菜可以用來燒湯,涼拌,單炒,和配葷菜合炒都可以,菠菜既有營養(yǎng)又好吃。
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