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吃得太飽對身體有危害嗎?

患者:男,49歲 提問于2018-07-05 19:15

病情描述:
我家公平時(shí)吃飯吃得特別多,想了解吃得太飽對身體有危害嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃得太飽會(huì)讓人腦內(nèi)一種叫做纖維芽細(xì)胞生長因子的物質(zhì)急劇增加,而這種物質(zhì)又被證實(shí)是促使腦動(dòng)脈硬化的元兇,腦動(dòng)脈硬化則與老年癡呆密切相關(guān)。此外,學(xué)者還發(fā)現(xiàn)一個(gè)驚人的事實(shí):約20%的老年癡呆患者在他們青壯年時(shí)期都是喜歡吃得很多的“美食家”。
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