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西紅柿可以放冰箱嗎?

患者:女,46歲 提問(wèn)于2018-06-30 22:09

病情描述:
婆婆從家里帶了一大袋西紅柿來(lái),一時(shí)半會(huì)吃不完,那可以放冰箱嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
西紅柿不可以放冰箱。西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡狀,顯得軟爛,或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象,表面有黑斑,煮不熟,無(wú)鮮味,嚴(yán)重的則腐爛。
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