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痛風病人不能吃肉嗎?

患者:女,26歲 提問于2018-06-22 21:21

病情描述:
最近身邊有人得了痛風,非常痛苦,鄰居有人也曾得過痛風,就提醒說要少吃肉,為什么呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
傳統(tǒng)的痛風飲食治療強調(diào)低嘌呤飲食,將動物內(nèi)臟、海鮮、肉類、酒、豆制品等高嘌呤食物均列為痛風患者的禁忌。近年很多臨床及流行病學研究進一步評估了飲食對痛風的影響,明確了動物內(nèi)臟、紅肉、高嘌呤的海鮮、酒等是痛風的危險因素,而禽類、富含嘌呤的蔬菜對痛風的影響不大。
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