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重口味的人身體差嗎?

患者:男,45歲 提問于2018-06-23 22:11

病情描述:
別看我胖胖的,其實醫(yī)生說我身體并沒有看起來那么健康,我平時飲食口味較重,請問重口味的人身體差嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
《皇帝內(nèi)經(jīng)》說過:“咸入腎”,適當吃鹽,具有護腎功效,而若吃鹽太多,則易加重腎臟負擔,引發(fā)腎臟問題或腎臟疾病。我們平時所吃的東坡肉、紅燒肉、霉干菜、榨菜等,都屬于高鹽食物,若平時攝入過多,日積月累,很易引起腎衰竭。咸魚、臘肉、咸鴨蛋等高鹽食物很容易損害人的胃黏膜,引發(fā)胃炎現(xiàn)象,又由于高鹽食物在腌制過程中,極易產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物質(zhì),所以多吃的話會增加人體患癌幾率。
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