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餐后喝湯會(huì)影響食物的消化嗎?

患者:女,40歲 提問于2018-06-17 21:55

病情描述:
我一般都是吃完飯才喝湯的,聽說餐后喝湯會(huì)影響食物的消化,是真的嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
餐后喝湯會(huì)影響食物的消化。餐后喝湯,湯湯水水會(huì)造成消化中的食物再次被翻動(dòng),已被消化液混合后的食糜也會(huì)被稀釋,進(jìn)而影響食物的消化吸收。
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