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吃咖喱能增強食欲嗎

患者:女,5歲 提問于2018-05-28 22:49

病情描述:
這幾天孩子沒有胃口,老是不吃飯,朋友讓我給孩子買點咖喱來吃,吃這個東西能不能增強孩子的食欲?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
很多小孩都特別喜歡吃咖喱味的食物,人們特別喜歡吃咖喱菜肴更重要的原因在于,咖喱能增加食物色香味,令人胃口大增。咖喱的主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食欲。
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